Domicilios: 311-8634649 - 829 9004 - Mosquera - Madrid - Funza "Cundinamarca"

Arroz Suchi

Arroz Suchi

El Arroz Suchi es un arroz blanco y dulce, de grano corto. También conocido como el arroz japonés. Pertenece a la variedad de los arroces italianos arborio y carnaroli, que son utilizados para preparar los risottos.

Su grano es corto y en su versión refinada es sin cáscara. Su grano cocinado es brillante con agradable textura, firme pero no duro.

Cantidad: 454 gr

Description

Arroz Suchi

arroz suchi

Delicioso suchi con arroz

El Arroz Suchi ó arroz para suchi, se caracteriza por su consistencia pegajosa. Es por esto que, permite hacer  con consistencia los rollos para suchi.

Una de sus características principales, es que en su preparación, los granos no se disgregan.

Modo de Preparación

  • Debe ser muy bien lavado.
  • Se deja reposar entre 30 minutos y una hora, antes de cocinarlo.
  • Se cocina tapado en una proporción de 1,2 partes de agua por una parte de arroz.
  • Hay que añadirle vinagre de arroz inmediatamente después de que se saca de la olla.
  • Se añade 1/2 taza (120 ml) para 3 tazas de arroz crudo.
  • También añadir 2 cucharadas de endulzante y 2 cucharaditas de sal.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Arroz Suchi”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *